AMPANA, Kabar Selebes – Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Tojo Unauna dalam waktu dekat gelar pelatihan barista kopi.
Tujuannya adalah memberikan kompetensi bagaimana seorang bertanggungjawab dalam soal meracik membuat, menyiapkan dan menyajikan kopi dengan baik dan benar.
Pelatihan yang akan berlangsung selama tiga hari akan diikuti oleh 20 orang peserta yang nantinya akan dilatih oleh barista professional. Menariknya, bagi peserta yang ikut akan mendapatkan serifikat dan uang saku.
Kepala Bidang SDM dan Kelembagaan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Tojo Unauna, Suni Monoarfa kepada media ini menjelaskan bahwa kegiatan pelatihan barista kopi ini berlangsung selama tiga hari. Dan yang menjadi peserta adalah para pemula serta memiliki usaha kecil kedai kopi.
“Kemudian selama kegiatan pelatihan kopi barista Tojo Unauna Dinas Pariwisata menyiapkan akomodasi uang saku bahkan dari bidang destinasi memberikan bantuan alat alat kopi kepada peserta yang teleh selesai ikut pelatihan,” kata Suni, Kamis (25/8/2022).(shl)
Laporan : Saiful Hulungo
