LUWUK, Kabar Selebes – Setelah sempat viral dan menyebut warung makan Nyiur yang banyak tersebar di kota Luwuk Kabupaten Banggai, kini isu itu akhirnya terbantahkan. Masyarakat tidak perlu khawatir untuk membeli makanan di warung makan Nyiur setelah BPOM Luwuk menyatakan makanan di warung makan itu bebas boraks.
Kepala BPOM Luwuk Drs. Darman mengatakan, pihaknya sudah mengambil beberapa sampel makanan jenis ayam goreng di warung makan Nyiur Luwuk untuk diteliti.
“Dalam operasi pengawasan itu, petugas BPOM tidak menemukan makanan yang mengandung bahan pengawet serta zat yang berbahaya lainnya,” kata Darman Rabu (4/9/2019).
“Kita mau uji lagi, kata staf ketahanan pangan yang uji, kalo positif secara tes KIT, kita lanjut ke metode lain menggunakan alat. Namun sesuai hasil uji laboraturium pagi tadi, hasil negatif, itu dilakukan uji bersama di kantor ketahanan pangan,” tambahnya lagi.
Ia juga menambahkan, pihaknya sudah melakukan uji sampel yang terbukti mengandung boraks akan ditindaklanjuti oleh Balai POM untuk tindakan selanjutnya.
“Kalau makanan mengandung bahan berbahaya akan membahayakan masyarakat, dari hasil sampel uji positif dan aman dikonsumsi,” jelas Darman.
Meskipun pihaknya menemukan dugaan adanya campuran zat berbahaya dalam makanan ayam, namun hasil tetap aman dikonsumsi.
Jika para pedagang warung makan terbukti mengunakan bahan berbahaya, pihaknya akan di beri sanksi dan belerja sama dengan Disperindag akan mencabut ijin dagangannya. (Emay)
